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　　要素一：茶會主題真的太重要
　　可以說台中茶會點心，一個富有創意又貼合當下的茶會主題是大型戶外茶會成功舉辦的重要因素之一。主題，它關乎著會有多少人願意來參加你辛辛苦苦組織的茶會，甚至於可以預測出參加者的年齡層次、參加者的所屬領域、參加者的人數。主題確定好，才能更合理的規劃出所需茶品、茶會流程、舉辦時間、舉辦地點、所需物料、工作人員分配等。
　　要素二：散布活動消息很關鍵
　　之所以是戶外大型茶會，除了會場布置規模龐大，也意味著參與人數要多，細細一分，排除工作人員及外邀席主，茶會上至少得有百人參與吧。那麼，參與者哪裡來?
　　首先，你得挑選一個大部分人都有閑暇時間來參與此次活動幾率最大的日子。與此同時，應盡量從參與者出行便利角度來決定活動地點及活動當天具體時間，此外，還要注意避開人們可能選擇外出旅行的法定節假日，提前看好天氣預報。
　　其次，你得通過如：發邀請函、票券、致電、粘貼海報等諸多方式讓盡可能多的人接收到茶會活動消息並得到接收者重視，從而達到增加他們積極來參與茶會的目的。
　　要素三：應該這樣吸引茶會受邀者
　　設計美觀獨特的邀請函、票券或海報是給接收者對茶會的第一印像台中外燴，所以茶會宣傳通告設計一定要反復斟酌，反復修改才能博得眼球、博得好感。千萬別小看：茶會主題、所用茶品、茶點、節目流程、要求規定、舉辦時間地點等這些作為宣傳通告上必不可少的茶會說明，他們能使接收者在信息了解過程中產生無限關於此次茶會的聯想。所以，這些文字說明在簡潔明了的同時，要有產生美好聯想的作用。
　　要素四：如何決定茶會場地
　　一場茶會缺了音樂、茶點、燈光等這些非“必須”元素不免失色幾分，倒也不會嚴重影響茶會依流程順利結束。可一旦供水承接不方便、不給力，整場茶會除了尷尬，喝得不暢快，不過癮之外，導致茶會泡湯，難以繼續開展也是有極大可能的，因此，茶會地點不論選擇在風景雅致又寬敞的園林也好台中茶會點心、城市廣場、學校禮堂等地也罷，一定實際勘察後優先考慮供水問題再根據交通情況、主題、預計人數最終一一對比篩選決定出最終活動場地。
　　要素五：不容忽視的茶會彩排
　　茶會邀請得到回應，及時統計出人數、設定好參與席主後，除工作人員任務分配，還得將茶會表演者、席主等這些重要外來參與者依照計劃流程統一安排到實際場地排練，以確保茶會當天穩定有序。
 

　　雞尾酒會是酒會的一種，是商務活動中比較受歡迎的一種宴台中婚禮外燴會形式，因為雞尾酒會是一種相對比較輕松的酒會，很多商務人員都樂於在酒會過程中達成成交協議，這也是雞尾酒會成為近年來宴會大熱，然而雖說雞尾酒會的布置比較簡單，但同樣有一套規範的套路。
　　一、辦酒會的時間早上9：00-11：00、下午3:00-5台中外燴:00， 以及下午4:00-6:00 比較合適。
　　二、雞尾酒會的准備工作1、場地及餐台的設計和布置根據參加的人員，設計就會場台中雞尾酒會地， 看客人需要的彩色等， 一般以酒吧台和餐台的位置規劃，還需布置一些小圓桌。
　　2、餐具的准備a、准備15、5釐米骨碟。b、准備點心叉或餐叉，c、將服務匙及服務叉放置在餐桌的服務盤上， 供客人使用。d、准備餐巾紙，分散放置在每一張台中開幕茶會餐桌上。
　　3、背景音樂的台中茶會點心挑選，最好選擇適合跳舞的音樂，但聲音不要太大，節奏也不要過於強烈，否則的話，會打擾到其他客人的交談。
　　4、准備酒水，酒水是最重要的， 各種酒類，以伏特加，葡萄酒為主，還需要准備些非酒精類飲料。果汁等。
　　5、准備一些甜點， 以蛋糕為主，准備一個大的蛋糕，和擺的酒杯會讓您的雞尾酒會氣氛活躍起來。
 

　　酒會是商務公關活動中的重要方式，許多業台中開幕茶會務都是在酒桌上談成的，通過酒會，不僅可凝聚人心，更可以透過酒會達到銷售的目的，更重要的是能對美容院以後的大規模銷售產生積極而深遠的影響。
　　VIP客戶是店中跟店時間長、與店老板和美容師感情深厚、消費能力強、在當地具有影響力且能帶動消費的高端群體，我們在當地打開銷售局面，需要這些VIP客戶的影響和口碑。因此，銷售應該從這些客戶開始。
　
　　一、VIP酒會的價值、意義與好處
　　成功銷售的第一步就是小型酒會，簡單、投入少，無須太多的准備工作就可開展，酒會可以創造良好的銷售氛圍，達到良好的銷售效果。更主要的是酒會上的成功銷售能夠大大地鼓舞美容師的銷售信心，為台中外燴美容師在店中做一對一銷售提供良好的話述和案例，這一點對今後的推動銷售至關重台中雞尾酒會要。
　　
　　二、心理干預是酒會銷售成功的關鍵
　　心理干預一：邀約時明示酒會是本店最高級別貴賓接待，被邀約貴賓獨享尊榮，因此，要求貴賓盛裝出席。這一心理干預會使參會者的虛榮心得到心理滿足而認真對待酒會。
　　心理干預二：在酒會正式開始時，必須派發一個價值600-1000元的禮品(成本200元以內)，讓顧客進一步感到被尊重和感激。這一心理干預是為銷售作鋪墊的，人都有回報之心(你對我好，我總得要回報一下，被尊重為貴賓，又是吃、又喝、又拿，當我們再推廣產品時，不買都不好意思)。
　　心理干預三：分享、講解、再分享，聲、光、電相結合，努力創造一個台中雞尾酒會“不吃就不行”的氛圍，組織方一定要創造一個強勢氛圍氣場(投影、音響、電視片、見證者必不可少)。這一心理干預能使貴賓現場產生購買產品的欲望。
　　心理干預四：事先制定好促銷方案，但不聲張，帶動買單時臨時用上。這一心理干預主要是“臨門一腳”，踢球，開酒會的目的就是為了銷售，前面的工作做得再多，最後一步沒做好，前面所有工作都白做了。
　　心理干預五：在場員工盡可能多的照顧顧客，充分利用好顧客心中的感情賬戶，最快速的給顧客存入大量的感情存款，結合互惠心理，更加輕松的使顧客給我們的“銀行賬戶存款”。
　　心理干預六：利用顧客的受尊重心理，用激情、鮮花、禮品、大餐等給其受尊崇的感覺，使顧客順其自然、快樂的買單。
　　
　　三、會場控制
　　會場控制是酒會能否成功的關鍵，如果酒會中出現消極者或因會前醉酒之人，可能會造成酒會混亂而失去控制，導致酒會銷售失敗，因此，必須加強會場控制。
　　(一)、店老板、店經理(店長)、代理、老師、美容師、分享人是主角，沒有酒會經驗的人往往會弄反，把顧客當主角，把自己處於被動地位，這樣就會被顧客控制了會場，而可能導致銷售失敗，因此，一定要台中婚禮外燴相互推崇自己人而壓制顧客，所有與無關的話題必須控制，同時還得控制與有關的消極話題，所有自己人都必須意識到這一點。
　　(二)、對付消極人的對策是控制其說話，不讓其消極話語在場上得到散布，一旦發現消極之人而無法溝通時，應立即想方設法將其脫離討論桌，例如：以有事找她為由，請到另一邊進行單獨討論和談話，安排專人負責將其隔離，這種人不能讓她再與其他顧客接觸。
　　(三)、對於因在來會場之前已喝醉酒而影響會場的人，采用兩個方法處理，一是盡量專人隔離或要她的家人來接她回家，二是發動全體人員給她敬酒，直至喝醉倒下不說話為止。
　　
　　四、會前准備
　　1、訂酒會場地
　　場地應選擇在當地交通方便、檔次較高、代表身份與富貴的酒店內台中外燴，必須選擇大圓桌包廂，座席16~20席(一張桌)，有電視並能收到CCTV-4套，場地無噪音、寬闊，能擺放產品展示、禮品、投影、音響，在包廂內有餐桌以外顧客落座的地方，滿足以上條件，確定時間(周五、六最佳時間)，付定金。
　　2、確定人數
　　由貴賓、代理商或老師、美容院老板、店長、美容師組成，貴賓10人，內部7~10人(要求個個積極且銷售能力強的人參與)。
　　3、邀約
　　邀約前要對貴賓的情況進行分析，防止消極的人參加，酒會只要有一兩個消極者，極有可能導致台中茶會點心酒會失敗。

　　策劃開幕酒會時要注意以下幾個事項：
　　1、舉台中雞尾酒會辦的地點台中外燴最好安排在離展館不遠的酒店，選擇酒店時要考慮到酒店的接待能力、嘉賓到酒店的交通便利情況以及酒會的安全等因素；
　　2、舉辦的時間可以根據實際需要安排在中午或晚上，若酒會安台中開幕茶會排在晚上，開始時間要適宜，不宜太早或太晚；
　3、出席酒會的人員範圍可視會展需要確定　台中婚禮外燴，會展組委會應事先通知他們有關酒會的情況，並發出正式邀請，派專人跟蹤落實他們的到會情況；
　　4、開幕酒會的方式可以采用冷餐酒會和雞尾酒會的形式；開幕酒會可以由會展主辦單位領導致簡短歡迎詞，並安排其他有關領台中茶會點心導發表簡短講話。

　　雞尾酒會婚禮 主賓一起沉醉
　　台中外燴是誰說婚宴一定要大家正襟危坐圍在一起吃一頓大餐?你完全可以選擇自己的style。建議你不妨舉辦一個雞尾酒會作為你的婚禮宴會，不用刀叉，也沒有固定的座位，一切都是那麼自由隨意！獨具特色的婚宴，還可以為你節省一大筆開銷哦！
　　客人名單(guest)
　　這樣的宴會比較適合宴請年輕的客人，包括你的朋友和同事。如果你所邀請的客人中有一半是上了年紀的親戚，那你最好取消舉辦雞尾酒會的念頭。
　　時間(timing)
　　雞尾酒會的時間在不同的地區會有略微不同。一般的時間是從晚間5點到7點或6點到8點。你可以選擇在下午舉行婚禮儀式，然後再邀請朋友們一起參加你的雞尾酒會。
　　顏色基調(sheme)
　　你可以選擇台中雞尾酒會許多可愛的顏色來布置雞尾酒會的現場，例如：金色、鉑金色、青銅色和香檳色。你還可以選用一些有趣又漂亮的裝飾，比如：造型奇特的燭台、五顏六色的玻璃酒杯以及非常精美的杯墊。
　　背景(placeorsetting)
　　你可以找到一些結構非常有趣的地方，比如：loft、townhouses、博物館或者畫廊。你所尋找的場地一定要具備以下三個條件：一、場地要比較開闊，可以容納很多人在這裡用餐、跳舞，而且客人們可以在裡面任意走來走去；二、結構不要一覽無余，要有曲折，或者有高低層次的變化，這樣客人們可以找到自己喜歡的位置或休息或聊台中開幕茶會天；三、場所布置一定要非常優雅，如果你所尋找的場所本身就具備這些條件，你就可以在布置上節省一筆開支。所以建議你選擇畫廊或者博物館，因為油畫和收藏品能夠營造高雅的藝術氛圍，而且能為聊天的客人制造更多的話題。
　　邀請卡(invitation)
　　要讓客人知道這是一個沒有正餐的雞尾酒會，只會台中婚禮外燴持續兩個小時，這樣客人們會提前做好酒會後的時間安排。比如：我們要結婚了！請您出席我們為此而舉辦的雞尾酒會，時間：2003年12月22日，18：30-20：30。期待您的光臨。
　　音樂(music)
　　最好選擇適合跳舞的音樂，台中茶會點心但聲音不要太大，節奏也不要過於強烈，否則的話，會打擾到其他客人的交談。